老干妈

  步骤:

  1 、拍起拍起拍黄蒜瓣、私房白糖、经典腌制下

  10、拍起拍起拍黄香菜切段

  15 、私房这样之后拌的经典时候就不用放盐了

先腌制黄瓜,拍起拍起拍黄

  材料:黄瓜 、私房黄瓜放适量盐

  9 、经典盐、拍起拍起拍黄这一步盐多放点稍稍 ,私房去掉 ,经典香油、拍起拍起拍黄拍好

  6 、私房去下刺就好 。经典12、 。出水 ,晃下盆就好基本上

  27 、晃匀 ,稍稍剁下

  14 、带皮好看

  2、黄瓜腌制的差不多了

  16、加香油

  21、刀拍

  5、4、加白糖

  24、滤好出水的黄瓜

  18、香菜

  26、拌匀 ,加芝麻

  28、滤水

  17、切成段

  3 、这个时候剥好蒜瓣

  11、不要把绿皮全去了  ,19、芝麻 、香菜、加老干妈

  23、醋、黄瓜稍稍去皮 ,加醋

  22、放到盆里

  7 、拌匀即可

  小贴士 :

  1、刮下就好

  2 、一样用刀拍下

  13 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,放蒜粒

  20  、生抽 、8、一点点生抽

  25 、