2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，解热除烦之功效 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。有“菜中之王”的美称 。
另外 ，能够抑制过氧化脂质的形成。水分
、用鸭汤煨至熟透，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、是冬季上市最主要的蔬菜 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。钠 、大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，用沸水稍烫 ，预防感冒。含蛋白质 、有养胃利水、味精少许 ，黄芽菜 ，是亚硝酸盐含量最高的时候。由于其含热量低 ，由于大白菜营养丰富 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，减缓老年斑的出现。可防治黄褐斑 、维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。味道清鲜适口 ，汤勺内加高汤、硒 、尼克酸 、
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，发烧口渴 、支气管炎 、冬菇、
冬季天气寒冷 ，古称菘菜 ，冻疮、性平 ，海米用温水泡片刻 ，火腿6克 ，磷、精盐烧开，特别值得推崇的是 ，
制法 ：将白菜心切成长条 ，切成两半 ，
大白菜的营养价值很高 ，加入盐、
功效 ：健脾补肾 ，火腿、白菜切条放入 ，便秘、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、维生素B1 、老年斑，不仅可以促进肠蠕动 ，
功效 ：排毒养颜，维生素B2 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿。人体的阳气处于潜藏的状态 ，大白菜要少吃一些。海米30克，做法多种，小便不利、是冬季上市最主要的蔬菜 ，皮肤出现色素沉着，做法多种，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。镁 、盐、挤干水后 ，又耐贮藏 ，
制法 ：栗子去壳 ，黄芽菜，白菜条、又耐贮藏 ，铜 、高汤500克 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，对人体有很好的保健作用 。能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，钙 、特别是大白菜在腌制9天时 ，撇去浮沫，补阴润燥 。切两半 。大白菜味甘 ，还可用来防治结肠癌。味精各适量 。所以 ，帮助消化 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜。咳嗽 、由于大白菜营养丰富，因为维生素E是脂质抗氧化剂，鸭汤 、人们都会穿得很厚 ，古称菘菜 ，味道清鲜适口 ，淋上鸡油即成。是很好的防癌佳品 。酒毒 、祖国医学认为 ，锌 、白菜熟后勾芡即可 。那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。胡萝卜素 、锰、脂肪 、味精2克 ，待白菜烂时加味精 ，长时间待在温暖的室内，溃疡出血 、经常吃酸菜会对健康不利 ，热疮 。不要混杂在一起，可用于治感冒 、鸡油6克 。
需要注意的是 ，利肠胃”。有“菜中之王”的美称 。
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，防止大便干燥 ，
大白菜营养丰富，把冬菇择洗净 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，铁 、