10 、辣解盐 、美味墨鱼蒜末 、泡椒炒出香味 。初夏馋菜
9 、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼
7、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
8、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜川味辣椒酱
做法：
1 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，郫县豆瓣酱 、锅中放入冷水烧开 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
4 、
12、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋
配料 ：黄酒 、焯水捞出过冷水 。蒜 、花椒 、
11、胡椒粉、
食材 ：墨鱼仔 、姜、放入黄酒 、炒锅加热 ，葱 、中火翻炒均匀 ，蒜 。泡椒、葱、姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。胡椒粉、
3、加热后放入葱花 、
2 、青笋去皮洗净后切成薄片 。然后放入三种酱料 。
6 、小火翻炒泡椒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
5、姜 、另起锅，